Du behöver
- 300 g spagetti
- 6 st vitlöksklyftor tunt skivad
- 0.5 dl olivolja
- citron det rivna skalet av en
- 2 msk pressad citron
- bladpersilja rikligt med hackad
- svartpeppar
- 2 dl parmesanost riven
Gör så här
1
Koka spagettin på vanligt sätt. Fräs vitlöken på medelvärme i oljan. När den börjar bli gyllenbrun tar du upp den och lägger på ett hushållspapper.
Annons
2
Vänd ner den nykokta, avrunna spagettin i oljan tillsamman med citronsaft, skal, persilja och svartpeppar.
3
Avsluta med att blanda i vitlöken och servera med riven parmesan.
Kommentar:
Näringsvärde:
Kcal 536
Fett 24 g
Kolhydrater 61 g
Fibrer 7 g
