Mat och dryck

Spagetti Carbonara

Du behöver Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Koka spagettin enligt förpackningen och låt rinna av. Klipp baconet i bitar och...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 150 g spagetti
  • 120 g kotlettbacon
  • 0.5 st gul lök
  • 2 st äggulor
  • 0.5 dl lagalätt
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1.5 dl riven ost
  • peppar
  • rucola

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Koka spagettin enligt förpackningen och låt rinna av. Klipp baconet i bitar och fräs knaprigt tillsammans med hackad lök.

2

Vispa ihop äggulor, laga lätt, hackad vitlök och hälften av osten.

3

Rör i pastan och strö över resten av osten och peppar. Servera med rucola.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos