Du behöver
- 1 kg hallon eller båda sorterna
- 1 kg syltsocker
- saft pressad av 1
Det här behövs:
Gör så här
1
Annons
Lägg bären i en gryta. Tillsätt syltsocker och pressad citronsaft. Rör om.
2
Låt allt koka upp på inte allt för hög värme. Låt det koka ca 3-5 minuter.
3
Ta grytan från värmen och skumma väl. Låt grytan stå ca 15 minuter. Rör i grytan några gånger under tiden.
4
Ös upp sylten på varma väl rengjorda burkar. Tillslut dem. Förvara sylten svalt. Observera att det tar en dag innan sylten har stelnat.
Kommentar:
Har du inte färska bär eller tänker koka sylten senare så går det bra med djupfrysta bär också.
