Mat och dryck

Snabba tårtan

Snabbt och lätt gör du denna festliga räktårta.

Foto: Fredrik Birkler

Du behöver

  • 3 st formbröd längdskurna skivor vitt
  • 600 g räkor med skal
  • 2 dl vispgrädde
  • 0.5 dl dill finhackad
  • 1/2-1 tsk curry
  • salt ev

Garnering:

1 st ägg hårdkokt
räkor
dill

Det här behövs för 4–6 port:

Gör så här

1

Skala räkorna och tag undan några till garnering: Dela resten i mindre bitar.

2

Vispa grädden. Rör ner räkor och dill. Smaka av med curry och eventuellt lite salt.

3

Lägg samman brödskivorna med fyllningen mellan och ovanpå dem.

4

Garnera med resterande räkor. Skala och hacka ägget. Strö det ovanpå och strö över lite dill. Förvara tårtan kallt tills den ska serveras.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos