Du behöver
- 1 st purjolök
- 0.5 msk margarin
- 1 pkt torskfilé (300 g)
- salt
- peppar
- 1 msk fransk senap
- 1 st crème fraîche
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader. Strimla purjolöken fint och fräs den mjuk i margarin. Lägg över i smord form. Lägg på fiskfiléerna. Salta och peppra.
Annons
2
Rör ner senapen i burken med crème fraîche och häll detta över. Gratinera i ugn 30-35 minuter.
3
Servera med kokt ris eller potatis och en sallad.
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
