Mat och dryck

Smulpaj med vit choklad

Du behöver Smuldeg: 3.5 dl vetemjöl 125 g smör 1 dl strösocker 1 msk ljus sirap Servera med: grädde alt vaniljsås eller glass Ugn: 200°...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 500 g bär hallon och blåbär
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 msk potatismjöl
  • 50 g vit choklad

Smuldeg:

3.5 dl vetemjöl
125 g smör
1 dl strösocker
1 msk ljus sirap

Servera med:

grädde alt vaniljsås eller glass

Ugn: 200°

Gör så här

1

Blanda bär, socker och potatismjöl och lägg i en pajform, 24 cm i dia-meter. Strö över hackad choklad.

2

Smuldeg: Blanda mjöl, smör, socker och sirap och fördela över bären. Grädda i 20 minuter och servera med grädde, glass eller vaniljsås.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos