Mat och dryck

Smulpaj med ananas

Du behöver Ugn: 200° Det här behövs till 4 port: Gör så här 1 Skär bort botten, toppen och skalet på ananasen. Dela den i...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 st ananas 1 kg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 150 g smör eller margarin
  • 75 g valnötter
  • 50 g mandelspån
  • 2 msk flytande honung

Ugn: 200°

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1

Skär bort botten, toppen och skalet på ananasen. Dela den i fyra klyftor och skär bort den hårda mittstocken.

2

Skär ananasen i bitar och lägg i en form. Blanda mjöl och socker, och finfördela smöret häri.

3

Blanda i grovt hackade valnötter och mandelspån. Strö degen över ananasen och ringla över honung.

4

Grädda i ca 20 minuter. Servera med vispgrädde.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos