Mat och dryck

Smörgås med leverpastej och inlagd gurka

Du behöver Inlagd gurka: 0.5 dl ättikssprit 12% 0.5 dl socker 1 dl vatten 1 krm salt 0.5 st gurka Servera med: 2 msk dill...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 4 skiva danskt rågbröd
  • 350 g leverpastej bakad

Inlagd gurka:

0.5 dl ättikssprit 12%
0.5 dl socker
1 dl vatten
1 krm salt
0.5 st gurka

Servera med:

2 msk dill
4 st rädisor

Gör så här

1

Lägg en skiva leverpastej på varje brödskiva kantskär efter pastejen.

2

Inlagd gurka: Blanda ättika, socker, vatten och salt i en skål. Skiva gurkan tunt och blanda med lagen och låt dra i 15 minuter.

3

Ta upp och lägg en hög gurka på varje macka. Strö på dill och tunt skivade rädisorna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos