Du behöver
- 12 skiva formbröd vitt
Fyllning:
2 dl crème fraîche
0.5 dl majonnäs
0.5 dl hackad dill
1.5 msk riven pepparrot
1 krm salt
räkor ca 100 g skalade
Garnering:
100 g skalade räkor
4 skiva lax rökt
dill
citron
Gör så här
1
Ta med ett runt mått rundlar av brödet, ca 8 cm i diameter. Använd gärna ett glas.
2
Hacka räkorna till fyllningen och blanda dem med creme fraiche, majonnäs och dill. Smaksätt med pepparrot och lite salt.
3
Lägg ihop skivorna 3 och 3 med fyllning emellan. Bred lite fyllning runt hela bakelsen också.
4
Dela ev laxskivorna och svep dem runt bakelserna. garnera med räkor, dill och citron. Ställ dem kallt tills de ska ätas.
