Mat och dryck

Salviakryddad buljong med pasta

Du behöver Gör så här Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Häll av vattnet i ett durkslag. Koka upp 5 dl vatten med fond och...

Annons

Du behöver

  • 2 dl pastahjul

    5 dl vatten

    ca 2 msk kycklingfond

    2-3 blad salvia

    1 msk sherry (kan uteslutas)

    1 ägg

    1 dl riven parmesanost

    Gott att äta till:

    en smörgås med gräslök

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Häll av vattnet i ett durkslag. Koka upp 5 dl vatten med fond och salviablad. Smaka eventuellt av med sherry. Separera gulan från vitan och rör i gulan i den heta buljongen. Häll buljongen i djupa tallrikar och lägg i pastan. Lägg på ett parmesanostberg.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos