Mat och dryck

Sallad med rostade solroskärnor

Du behöver Det här behövs till 4 port: Gör så här 1 Rosta solroskärnorna i en torr stekpanna. Strö över salt och låt svalna. 2...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 2 msk solroskärnor
  • flingsalt
  • 50 g sallat
  • 150 g haricots verts
  • 10 st körsbärstomater
  • 125 g mozzarellabollar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk balsamvinäger

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1

Rosta solroskärnorna i en torr stekpanna. Strö över salt och låt svalna.

2

Skölj sallaten och låt den rinna av. Koka upp haricots vertsen och spola dem sedan kalla.

3

Blanda sallat, haricots verts, delade tomater och halverade mozzarellabollar.

4

Ringla över olja och vinäger, och strö över solroskärnorna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos