Du behöver
- 1 dl kikärter från burk
- 1 dl kidneybönor från burk
- röd paprika (ca 50 g), tärnad
- grön paprika (ca 50 g), tärnad
- 1/2-1 st tomat skuren i klyftor
- 1-2 dl salladskål strimlad
- 0.5 dl solroskärnor eller pumpakärnor
Dressing:
0.5 msk vinäger
2 krm salt
2 krm strösocker
0.5 krm svartpeppar
1 msk olja
0.5 msk vatten
Tillbehör:
bröd
Gör så här
1
Skölj kikärter och bönor i kallt vatten. Låt rinna av.
2
Blanda alla ingredienser med den ihoprörda dressingen.
3
Servera med bröd.
