Du behöver
- 300 g strömmingsfilé
- salt vitpeppar
- 2 dl lagalätt kelda
- 0.5 msk maizena ljus redning
- 1 msk kaviar light
- 1 msk dill
- 1 msk gräslök
- 2 tsk ströbröd
Ugn: 225º, 25 minuter
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
Annons
1
Salta och peppra strömmingen på köttsidan. Rulla ihop filéerna från stjärten och lägg dem i en smord ugnssäker form.
2
Vispa samman lagalätt, ljus redning, kaviar, dill och gräslök i en skål. Slå blandningen över fisken. Strö över ströbrödet och tillaga fisken i nedre delen av ugnen, ca 20 minuter. Servera med kokt potatis och sallad.
