Mat och dryck

Rostade rotfrukter

Du behöver Ugn: 225° Gör så här 1 Borsta rotfrukterna rena, skala rotselleri och kålrot. Skär i mindre bitar. Lägg dem på en plåt med...

Foto: Ove Lindfors
Annons

Du behöver

  • 1 kg blandade rotfrukter t ex morötter
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk rosmarin eller timjan
  • flingsalt

Ugn: 225°

Gör så här

1

Borsta rotfrukterna rena, skala rotselleri och kålrot. Skär i mindre bitar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och blanda med olja, örtkrydda och salt.

2

Rosta rotfrukterna mitt i ugnen tills de är mjuka, ca 30 minuter. Rör någon gång under tiden.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos