Mat och dryck

Rostad kassler med rotsaker

Du behöver Gör så här “Slanta” rotsakerna och skiva äpplet. Fräs rotsakerna i olja tills de är nästan mjuka. Rosta eller grilla äppelskivorna och kasslern....

Annons

Du behöver

  • 1 liten morot
  • ca 50 g kålrot
  • ca 50 g palsternacka
  • 1/2 äpple
  • olja
  • 1-2 skivor kassler
  • 2 msk färskost med vitlökssmak
  • persilja
  • grönsaks- eller svampfond från flaska

Gör så här

"Slanta" rotsakerna och skiva äpplet. Fräs rotsakerna i olja tills de är nästan mjuka. Rosta eller grilla äppelskivorna och kasslern. Lägg upp av alla ingredienser på tallrik. Droppa av den smakrika fonden över rotsakerna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos