Mat och dryck

Rödbetstsatsiki

Du behöver Gör så här 1 Häll upp yoghurten i en skål och rör ut den med cirka 1/2 dl vatten. Smaksätt med salt, peppar,...

Annons

Du behöver

  • 4 dl matlagningsyoghurt
  • salt och vitpeppar
  • 3.5 st pressade vitlöksklyftor
  • 2 msk citronsaft
  • 2 tsk mynta torkad
  • 2 st färska rödbetor

Gör så här

1

Häll upp yoghurten i en skål och rör ut den med cirka 1/2 dl vatten. Smaksätt med salt, peppar, pressad vitlök, citronsaft och mynta.

2

Skala rödbetorna och riv dem på rivjärnets grova sida. Rör ner dem i yoghurten och ställ kallt. Servera till stekt strömming.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos