Mat och dryck

Rispytt med köttfärs

Du behöver Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Dela blomkålen i små buketter. Skala, dela och skiva löken. Fräs blomkål och...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 0.5 st blomkålshuvud
  • 1 st gul lök
  • 1 msk olja
  • 200 g köttfärs
  • 1 st röd paprika
  • 2 st salladslökar
  • 2 st ris port kokt
  • 1 msk ingefära riven
  • 4 msk teriyakisås
  • salt och peppar

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Dela blomkålen i små buketter. Skala, dela och skiva löken. Fräs blomkål och lök mjuka i olja. Ta upp ur pannan.

2

Fräs färsen smulig. Dela, kärna ur och strimla paprikan och skiva salladslöken.

3

Rör ner i färsen tillsammans med ris och blomkål. Smaksätt med riven ingefära, teriyakisås, salt och peppar.

4

Låt allt bli varmt och servera med extra teriyakisås vid sidan av.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos