Risgrynskaka med bär och grädde

Du behöver

• 2 st ägg
• 5 dl risgrynsgröt
• 0.5 dl grädde
• 0.5 dl russin
• 0.5 dl mandel hackad
• 0.5 st apelsin rivet skal av

Servering:

200 g jordgubbar tinade
1 dl Vispad grädde

Ugn: 225°

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1

Vispa upp äggen och blanda med gröten. Rör i grädde, russin, mandel och apelsinskal.

2

Fördela smeten i smorda portionsformar och grädda i 20 minuter. Servera med bär och grädde.

Kommentar:
Risgrynskakan kan också lagas i en stor vid form. Öka då gräddningstiden med 10-15 minuter.