Mat och dryck

Ris med saffran, berberis och nötter

Du behöver Gör så här Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Blanda ut saffran i varmt vatten. Ta några deciliter av riset och blanda med...

Du behöver

  • 4 dl basmatiris
  • 1 l vatten
  • 1 tsk salt
  • 0.5 st saffran påse
  • 1 dl vatten varmt
  • 1 dl tranbär eller berberisbär, torkade
  • 1 msk smör eller olja
  • 1 dl pistaschnötter hackade

Gör så här

Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Blanda ut saffran i varmt vatten. Ta några deciliter av riset och blanda med saffransvatten. Bryn berberisbären i smör i en minut så att de blir glansiga. Lägg upp riset på ett fat och garnera med saffransris, berberis och hackade pistaschnötter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos