Du behöver
- 1.5 dl vispgrädde
- 1 tsk kanel
- 500 g risgrynsgröt färdig
- 600 g lingonsylt
(3 blad gelatin)
12 st mandel skalade och skållade
Gör så här
1
Vispa grädden till ganska fast konsistens med kanelen. Blanda med gröten. Fördela halva mängden i bottnen på 12 små glas eller glasskålar som rymmer cirka en deciliter.
2
Passera sylten genom en sil.
3
(Om du vill ha den geléstadig kan du blötlägga gelatinet och
4
smälta det i värmd, passerad sylt. Låt svalna.)
5
Fördela halva syltmängden på grötlagret i skålarna.
6
Fördela resten av gröten på lingonlagret och toppa med sista syltresten, lägg en mandel på varje portion och kyl. Kan vänta i kylen ett dygn.
