Mat och dryck

Räksallad

Du behöver Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Koka bulgur enligt förpackningen och låt svalna några minuter. 2 Strimla chilin fint...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1.5 dl bulgur hel
  • 1 st melon 400 g
  • 1 st nektarin
  • 0.5 st lime
  • 150 g skalade räkor
  • 0.5 st röd chilipeppar
  • 2 msk hackad persilja

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Koka bulgur enligt förpackningen och låt svalna några minuter.

2

Strimla chilin fint och blanda med bulgur och persilja.

3

Dela melon och nektarin i bitar och pressa lime över.

4

Lägg upp bulgur och frukt, toppa med räkorna. Servera med bröd.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos