Du behöver
- 12 st formbrödsskivor vita
Fyllning:
3 dl crème fraîche eller gräddfil
0.5 dl majonnäs
0.5 dl hackad dill
1.5 msk riven pepparrot
1 krm salt
senapspulver
200 g räkor skalade hackade
Garnering:
räkor ca 300 g som skalas
limeskiva eller citronskiva
dill
Gör så här
1
Ta med ett runt mått ut rundlar av brödet, ca 8 cm i diameter. Använd gärna ett dricksglas.
2
Blanda fyllningen av alla ingredienserna. Smaka av.
3
Lägg ihop tre och tre brödskivor med fyllning mellan. Bred fyllning ovanpå och runt sidorna. Garnera och ställ bakelserna kallt tills de ska ätas.
Kommentar:
Du kan byta ut räkorna mot kräftstjärtar eller krabbpinnar.
