Mat och dryck

Quatre épices – Fyra kryddor

Du behöver Gör så här 1 Stöt svartpeppar och kryddnejlikor i en mortel. Blanda det stötta med ingefära och riven muskotnöt. 2 3 Hållbar tre...

Du behöver

  • 5 tsk svartpepparkorn
  • 1 tsk kryddnejlikor hela
  • 1 tsk malen ingefära
  • 2 tsk muskotnöt riven

Gör så här

1

Stöt svartpeppar och kryddnejlikor i en mortel. Blanda det stötta med ingefära och riven muskotnöt.

2

3

Hållbar tre till fyra månader.


Kommentar:
En klassisk fransk kryddblandning som passar till charkuterier och grytor. Den färdiga kryddblandningen som går att köpa innehåller betydligt fler kryddor än fyra.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos