Du behöver
- 12 st kokta färskpotatisar
Laxost (ca 3 dl)
100 g kallrökt lax
200 g philadelphiaost
2 tsk riven pepparrot
1 tsk dijonsenap
2 msk hackad gräslök
Garnera med
hackad rödlök
hackad gräslök
hackad dill
Gör så här
1
Finhacka laxen. Blanda ost, pepparrot, senap och gräslök. Vänd ner laxen.
2
Dela potatisarna på längden, skär bort en tunn skiva i botten så står de stadigare.
3
Lägg en klick laxost på varje potatis. Garnera med rödlök, gräslök och dill.
Kommentar:
Små tilltugg som är trevliga att servera på en sommarbuffé eller till drinken.
