Du behöver
- 200 g bulgur
- 0.5 dl soppnudlar (pasta)
- 1 msk smör
- 2 msk rapsolja
- salt efter smak
- buljong ev
Det här behövs till ca. 4 pers:
Gör så här
1
Annons
Fräs nudlarna gyllene i fettet, häll i bulgur och fräs tillsammans i några minuter.
2
Häll över kokande varmt vatten så det täcker allt + ev. buljong.
3
Sänk genast värmen! Rör om sparsamt till exempel en gång under tillagningen.
Kommentar:
För glutenintoleranta kan man använda fullkornsris som smakar något mittemellan ris och bulgur.
