Du behöver
- 350 g pasta penne
Pesto:
50 g rucola
50 g valnötter
1 st vitlöksklyfta
1 dl olivolja
1 dl parmesanost riven
flingsalt
nymald peppar
Servera med:
parmesanost
Gör så här
1
Pesto: Grovhacka rucola, nötter och vitlök. Mixa tillsammans med oljan och osten, och smaka av med salt och peppar.
2
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av och blanda med peston. Servera med extra parmesanost.
