Du behöver
- 50 g smör
- 0.5 dl grädde
- 50 g strösocker
- 2.5 msk ljus sirap
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g pekannötter hackade
Ugn: 175º
Det här behövs till 8 port:
Gör så här
1
Rör samman ingredienserna i en kastrull. Koka några minuter och bred sedan ut smeten på en plåt med bakplåtspapper.
2
Grädda i mitten av ugnen, ca 10 minuter, till rostad färg. Lägg bakplåtspapperet på en skärbräda och skär ut 3 cm breda remsor. Låt dem svalna något.
3
Ta sedan en och en av remsorna och linda runt en hylsa till hushållspapper så att flarnen bildar en spiral. Låt flarnen kallna på galler.
Kommentar:
Hinner flarnen kallna innan du format dem? Ställ in dem i ugnen igen en kort stund.