Du behöver
- 2 st makrill rökta
Pastasallad:
2 dl pasta t ex spiraler
1 msk rapsolja
citron saften av 1/2
salt och peppar
20 g rucolasallad
0.5 st röd paprika
0.5 st rödlök
1 st kidneybönor liten burk
1 dl majs
100 g broccolibuketter
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Koka pastan och spola den i kallt vatten. Blanda pastan med olja, pressad citron, salt och peppar.
2
Skölj salladen och strimla paprikan. Skiva löken och skölj av bönorna. Koka broccolin och låt rinna av.
3
Blanda alla grönsaker, bönor och majs med pastan. Servera pastasalladen till fisken.
