Du behöver
- 150 g pasta gärna fullkorn
- 1 pkt jägarbacon
- 1 msk olivolja
- 10 cm purjolök
- 30 g färsk babyspenat
- 0.5 st röd paprika
- 1 dl lätt crème fraiche
- salt och peppar
- 2 msk parmesanost riven
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Annons
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av. Strimla baconet och stek ett par minuter.
2
Tillsätt olja och strimlad purjolök, och fräs den mjuk. Vänd i spenaten och fräs 1 minut.
3
Blanda pastan med baconfräs, strimlad paprika och crème fraiche. Krydda med salt och peppar och strö över riven ost.
