Mat och dryck

Pasta med skinksås

Du behöver Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. 2 Vispa ut mjölet i mjölken i...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 2 st pasta t ex skruvar
  • 2.5 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 2 msk matlagningsgrädde
  • 150 g skinka eller kassler
  • 1 dl ärter
  • 1 dl riven ost
  • salt och peppar

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

2

Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Koka upp under omrörning och sjud i 5 minuter.

3

Tillsätt grädde, strimlad skinka och ärter. Låt det koka upp igen.

4

Rör i osten och smaka av med salt, mycket försiktigt, och peppar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos