Mat och dryck

Pasta med rödbeta och citron

Du behöver Ugn: 200° Gör så här 1 Skala och skär rödbetan i tärningar som är 1×1 cm. Vänd rödbetstärningarna i 2 tsk olja och...

1281448-1.jpg
Annons

Du behöver

  • 2 tsk olivolja + 1 msk olivolja
  • salt och peppar
  • 150 g fullkornspasta
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 75 g fetaost
  • 1 tsk rivet citronskal

Ugn: 200°

Gör så här

1

Skala och skär rödbetan i tärningar som är 1x1 cm. Vänd rödbetstärningarna i 2 tsk olja och krydda med salt. Tillaga i ugnen, ca 25 minuter.

2

Koka pastan och låt den rinna av. Vänd ner persilja, smulad fetaost, citronskal och 1 msk olja i pastan. Salta och peppra och strö över rödbetstärningarna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos