Du behöver
- 8 st paprikor (olika färger)
- 1 st svarta oliver (240 g), med kärnor
- 1 st fetaost (280 g), tärnad
Vinägrett:
3 msk rödvinsvinäger
6 msk olivolja
3 msk vatten
1 st vitlök
socker salt, svartpeppar
Gör så här
Tvätta och kärna ur paprikorna. Strimla tunt. Blanda vinägretten, smaka av med socker, salt och svartpeppar. Varva allt på ett stort fat.
Kommentar:
Hus och Hem har dukat upp för en härlig sommarbuffé ute i det gröna. (Klicka på länkarna nedan för övriga recept)
Maten är lätt att förbereda och räcker till åtta till tio personer.
