Mat och dryck

Ostsoppa med pasta

Du behöver Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Skala och hacka löken. Fräs lök och skinka i en kastrull med smör....

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 0.5 st gul lök
  • 25 g skinka strimlad
  • 1 msk smör eller margarin
  • 4 dl vatten
  • 1 msk kycklingfond
  • 2 dl mjölk
  • 100 g färsk ravioli eller tortellini
  • 1.5 dl ost riven smakrik
  • peppar
  • persilja

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Skala och hacka löken. Fräs lök och skinka i en kastrull med smör. Späd med vatten, fond och mjölk och låt koka i 5 minuter.

2

Lägg i pastan och koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Rör i osten och låt den smälta ner. Smaka av med peppar och strö över persilja.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos