Du behöver
- 3 dl vetemjöl
- 1.5 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 1 dl parmesanost riven
- 1 dl oliver halverade urkärnade
- 2 st ägg
- 2 msk olja
- 1 dl filmjölk
- kryddor till topping
- muffinsformar ca 20 små
Gör så här
1
Blanda mjöl, bakpulver, salt, riven ost och halverade oliver i en bunke. Vänd om så att oliverna blir lite mjöliga.
Annons
2
Vispa ihop ägg, olja och filmjölk. Rör ner i mjölblandningen. Blanda om ordentligt och arbeta samman till en deg. Klicka ut degen i formarna med en sked.
3
Grädda i 225 grader i nedre delen av ugnen cirka 6-8 minuter. Servera med någon av rörorna.
Kommentar:
Tips!
Fyllningen kan du välja själv. Vi valde ost och oliver. Andra förslag är rödlök och fetaost, bacon och soltorkade tomater, finhackade tomater, timjan och ost, ja listan göras lång.
