Du behöver
- 2 dl oliver svarta urkärnade
- 3.5 st soltorkade tomater i olja
- 2.5 st vitlöksklyftor
- 2.5 msk limejuice
- 2.5 st sardeller i olja
- 1.5 msk kapris
- 4.5 msk olivolja
- timjan färsk efter behag
- salt och peppar
Gör så här
Blanda alla ingredienserna i en matberedare och mixa tills allt är hackat. Röran ska inte vara helt slät utan små olivbitar ska kunna ses och kännas.
Kommentar:
Receptet kommer från Långängens gård på Lidingö. Fler recept, se länkar nedan.