Mat och dryck

Nubbesallad (av Monica från Skutskär)

Den här salladen brukar jag servera på midsommarafton!

Annons

Du behöver

  • 5 st potatis kokta
  • 1 st purjolök finhackad
  • 2 st burk matjesill
  • 2 dl lättmajonnäs
  • 2 st ägg kokta
  • 3 msk kaviar
  • 3 dl gräddfil eller lätt cremefraiche
  • 2 st rödlökar
  • salt och peppar
  • 1 st dill knippa

Det här behövs till 8 personer:

Gör så här

1

Skala och finhacka löken. skala och tärna potatisen. Låt sillen rinna av och finhacka den.

2

Blanda purjolöken, dill, gräddfilen eller cremefraiche, majonnäs och kaviar.

3

Vänd sedan ner de övriga ingredienserna i röran du precis blandat.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos