Mat och dryck

Njallamacka att hetta på häll

Du behöver Gör så här 1 Kärna ur chilin och hacka den mycket fint. Blanda den med riven ost, crème fraiche, salt och peppar. Bred...

Annons

Du behöver

  • 1/2 färsk chilifrukt, typ jalapeno
  • 125 g vit caprin (getost) riven
  • 2 msk crème fraiche, 34%
  • salt och svartpeppar
  • 8 små runda tunnbröd, typ Njalla
  • olja till hällen vid stekning

Gör så här

1

Kärna ur chilin och hacka den mycket fint. Blanda den med riven ost, crème fraiche, salt och peppar. Bred smeten på tunnbröden och vik dem så att fyllningen stängs inne.

2

Stek mackorna frasiga på båda sidor på oljad häll. Då smälter fyllningen och blir saftig inuti.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos