Du behöver
- 3 st ägg
- 2.5 dl strösocker
- 100 st margarin gr smält
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1.5 dl hett vatten
Gör så här
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält margarinet och tillsätt det, låt det gärna svalna medan du vispar ägg och socker. Tillsätt mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll i det heta vattnet och vispa tills det är en jämn smet. Häll i en smörad och bröad sockerkaksform som rymmer minst 1 1/2 liter. Grädda i 175-200 grader i cirka 35 minuter.
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
Annons
