Mat och dryck

Nektarinmarmelad med valnötter

Du behöver 1 liter Gör så här 1 Kärna ur och hacka nektarinerna fint. Dela vaniljstången på längden. Lägg nektariner, vaniljstång och vatten i en...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 900 g nektariner
  • 0.5 st vaniljstång
  • 0.5 dl vatten
  • 500 g syltsocker
  • 1 dl valnötter

1 liter

Gör så här

1

Kärna ur och hacka nektarinerna fint. Dela vaniljstången på längden. Lägg nektariner, vaniljstång och vatten i en gryta och koka upp. Koka under lock i 5–10 minuter.

2

Rör ner syltsocker och koka häftigt utan lock i 5 minuter. Skumma väl och ta upp vaniljstången. Lägg i valnötterna och häll upp på burkar och förslut.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos