Mat och dryck

Müsli (av Felicia i Mariestad)

Finns många varianter på egen müsli men här är min variant. Mycket gott och nyttigt till frukost!!

Annons

Du behöver

  • 5 dl havregryn
  • 5 dl grynbladning
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl linfrön
  • 1.5 dl kokos (efter egen smak)
  • 0.5 dl sötmandel
  • 0.5 dl hasselnötter
  • 1 dl råsocker
  • 0.5 dl olja (ej olivolja)
  • 2.5 dl vatten
  • frukt ananas, papaya
  • russin ca 1 dl

Det här behövs:

Gör så här

1

Sätt ugnen på 225 grader.

2

Blanda gryn, kokos, frön och socker i en bunke. Dela nötterna på mitten med en vass kniv och blanda ner dem. Häll i vatten och olja och knåda in. Det ska bli som små klumpar.

3

Klä en långpanna med bakplåtspapper och fördela müsliblandningen jämnt i den. Rosta i ugnen ca 10 minuter (tills ytan blivit lite brun). Ta ut och rör om.

4

Rosta ytterligare 10 minuter och ta ut och rör om. Müslin är färdig när den är nästan helt torr (den torkar en del när den svalnar).

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos