Du behöver
- 2 st vatten kkp
- 2 st strösocker kkp
- 2 st russin kkp
- 25 g margarin
- 2 tsk kanel
- 1 tsk nejlika mald
- 2 st ägg
- 2 st vetemjöl kkp
- 2 tsk bikarbonat
Gör så här
1
Koka ihop vatten, strösocker, russin och margarin. Rör efter 5 minuter i kanel och nejlika och koka lite till. Låt allt stå till nästa dag och rör då i ägg, mjöl och bikarbonat. Häll smeten i smord och bröad form och grödda i 175 grader varm ugn i cirka 35 minuter.
Annons
Annons
2
Det blir en saftig och litet ovanlig kaka som smakar mycket!
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
