Middagsmacka med matjessill

Du behöver

• 2 skivor grovt bröd
• bordsmargarin
• 4-5 kokta kalla potatisar
• 1 liten rödlök
• 1 burk (ca 200 g) matjessillfiléer i bitar
• pepparmix
• 1 dl gräddfil
• 1-2 msk majonnäs
• 2 msk hackad dill
• salt, peppar
• Att servera till:
• 2 hårdkokta ägg

Gör så här

1

1. Bred brödet med margarinet.

2

2. Skär potatisarna i skivor. Skala, dela och skiva löken tunt. Varva alltsammans direkt på tallrikarna. Krydda med lite pepparmix.

3

3. Toppa med sillbitar.

4

4. Smaksätt gräddfilen med majonnäs, dill, salt och peppar. Klicka såsen över rätten.

5

5. Servera med ägghalvor.