Du behöver
- 150 g nötfärs
- 1 st rödlök hackad
- 1 tsk matfett
- 1 st salsa GoGreen
- 2 tsk tacokrydda
- 4 dl vatten
- 2 msk tomatpuré
- 0.5 st mörk oxbuljongtärning
- 1 st majskorn liten burk
- salt svartpeppar
Servera med:
minifraiche
nachos
Det här behövs till 2 port:
Annons
Gör så här
1
Fräs nötfärs och rödlök i matfett i en gryta tills färsen smular sig och får färg.
2
Tillsätt Salsa Mexicana, tacokrydda, vatten, tomatpuré, buljongtärning och låt soppan koka upp under omrörning.
3
Låt soppa sjuda 5 minuter och tillsätt majskornen. Smaka av med salt och peppar. Servera med minifraiche och nachos.
Kommentar:
Servera soppan med ett grovt rågbröd istället för nachos.
