Mat och dryck

Mexikansk låda (av Sol-Britt i Horn)

Blev bjuden på den här rätten hos en vänninna, den går att förbereda dagen innan den ska ätas, och är mycket god!

Annons

Du behöver

  • 1 kg kycklingfilé
  • 1 st påse tacokrydda
  • 0.5 pkt philadelphiaost
  • 1 st crème fraîche
  • 1 st tacosås burk valfri styrka
  • 1 pkt tortillabröd (8 st)
  • salt o peppar
  • riven ost

Det här behövs till 4-6 port:

Gör så här

1

Skär kycklingen i bitar och bryn den i stekpanna. Häll på tacokrydda och lite vatten. Blanda i crème fraice, Philadelphiaost och tacosås. Låt puttra några minuter.

2

Fyll tortillabröden med kycklingfyllningen och rulla ihop dem. Lägg i en ugnsform . Häll över riven ost. Gratinera i 175 grader i 20 min.
Serveras med en god sallad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos