Mat och dryck

Matjessallad med brynt smör

Du behöver Gör så här 1 Koka färskpotatisen och låt kallna. Dela den i bitar. Skala och dela äggen i klyftor. Dela sillen i bitar....

1304913-1.jpg

Du behöver

  • 400 g färskpotatis
  • 2 st hårdkokta ägg
  • 300 g matjessillfiléer
  • 5 st rädisor
  • 75 g smör
  • 0,5 dl klippt gräslök
  • 0,5 dl hackad dill

Gör så här

1

Koka färskpotatisen och låt kallna. Dela den i bitar. Skala och dela äggen i klyftor. Dela sillen i bitar. Lägg upp potatis, ägg och sill på ett fat. Dela rädisorna och lägg på.

2

Bryn smöret långsamt i en kastrull tills det fått fin färg och doftar nötaktigt. Ringla det över sillen. Strö över dill och gräslök.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos