Mat och dryck

Marinerad mozzarella

Snabbt och gott.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 300 g cocktailmozzarella

Marinad:

1 st röd chilipeppar
0.5 dl basilika
3 dl olivolja
1 st lime rivet skal
peppar

Gör så här

1

Marinad: Kärna ur och hacka chilipepparn och strimla basilikan. Lägg i en burk tillsammans med olja, limeskal och peppar.

2

Låt mozzarellan rinna av och lägg ner i oljan. Låt dra i ett dygn.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos