Du behöver
- 4 lövbiffar
- 100-200 g mjuk vitlöksost
- peppar
- paprikapulver
- 4 tandpetare
- smör att steka i
- salt
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
Gör så här
1
Torka av lövbiffarna och lägg ut dem plant. Bred på hälften av vitlöksosten på biffarna och krydda dem med peppar och paprika. Rulla sedan ihop dem och fäst med tandpetare.
2
Stek dem i stekpanna tills de är färdiga och salta dem sen. Ta upp dem ur stekpannan. Lägg resten av vitlöksosten i stekpannan så att osten smälter, tillsätt grädden och krydda efter behag. Låt såsen sjuda ihop lite.
3
Lägg tillbaks köttet i såsen så att allt är ordenligt varmt.
4
Servera med ris och en god sallad.
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
