Du behöver
- 4 dl puylinser
- 1 st rödlök en stor eller två små
- 1 msk strösocker
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar nymalen
- 0,5 st citron saften
- 3 msk rödvinsvinäger
- 5 msk olivolja
- 250 g cocktailtomater
- 50 g fetaost
- örter och blad till garnering
Till servering
grillad korv
Gör så här
Annons
Koka linser enligt anvisning på förpackningen, spola dem under kallt vatten och låt rinna av i ett durkslag.
Kommentar:
Puylinser är vackra och goda i en sallad. Korven kan bytas ut mot till exempel grillad kyckling eller rostbiff i skivor.
