Du behöver
- 100 g havreflarn 10-12 stycken
- 2,5 dl vispgrädde
- 1 l vaniljglass
- 2 dl kolasås färdigköpt
- 2 dl lingon frysta
- 4 msk pumpakärnor
Gör så här
1
Bryt havreflarnen i bitar. Vispa grädden. Skär glassen i kuber eller ta ut kulor med kuljärn. Värm kolasåsen försiktigt, den får inte koka.
2
Varva glass, flarn, grädde och lingon. Strö på pumpakärnor. Ringla över lite av den varma såsen och servera resten till.
Kommentar:
Frysta lingon med varm tjinuskisås är en klassisker där kontraster möter varandra – syrligt och sött, varmt och kallt. Här får de spännande smakerna samsas med vaniljglass och havreflarn i en läcker ”marängsviss”. Välj själv om du vill göra en stor sviss eller servera i portionsskålar.