Du behöver
- ca 250 g lättmargarin
- 1 knippa gräslök
- 1 msk skal av limefrukt
- 1 msk färskpressad limesaft
- 1 krm salt
- 1 krm nymald svartpeppar
Gör så här
Skeda upp lättmargarinet i en skål och rör det smidigt. Klipp gräslöken fint. Tvätta och torka limefrukten väl innan du river skalet. Blanda ner alltsammans i margarinet. Smaksätt med salt och peppar.
Kommentar:
Ett kryddigt limesmör av lättmargarin passar utmärkt att bre på knäckebröd. Lika bra till sillen som till någon av charkvarorna.
Annons
